現象學中把液體的水或許固體的冰、雪變成看不見的水汽的“前進”等進程總稱為蒸騰。蒸饅頭或許沐浴的時間我們常?？吹剿羝?，為何說水汽看不見呢?

　　這是一個誤解，氣體情況的水汽都因而份子情況存在，單個的水份子的直徑比一個毫米的百分之一還小。眼睛是看不到它的。人們平日說的水蒸汽實在是一些小水點，它仍然是液體而不是氣體。他們的直徑約莫是氣體水份子的直徑的1萬倍。有的是小水點構成的。

　　水份蒸騰變成水汽的進程盡管直接看不見。然則我們也可以推測出這個進程的存在。杯子里剩余的水為何今日沒有了?它蒸騰到空氣中去了。晾到外面的濕衣服為何干了?衣服上的水份也是蒸騰到空氣中去了。

　　為何會有蒸騰進程?

　　水份為何會蒸騰?我們說只需空氣的相對濕度沒有抵達100%的飽滿情況，裸露在空氣中的液體或許固體的水份就會往空氣中跑，這就是蒸騰進程。假定空氣中的水 早年抵達了它的大的容量，相對濕度早年到了100%，水份就不蒸騰了。在異常濕潤的場所，洗好的衣服晾了好久都不干，原因原由就是空氣的相對濕度早年是100%了。這時候蒸騰進程也就是完畢了。

　　在空氣比較干，風比較大，陽光比較足，溫度比較高的時間蒸騰進程就完畢得比較快，不然蒸騰就比較慢。

　　各類計量蒸騰量的方法和寄義

　　為了研討天然界的蒸騰，現象站就得測量天天蒸騰量畢竟有若干。為此他們把一個直徑20厘米的盛了水的容器(稱為蒸騰皿)放在外邊，到次日再測量水份減少了若干。減少的部分就是一天的蒸騰量。

　　現象站測量蒸騰的方法簡略易行。假定把天天測量蒸騰加起來就得到了整年的蒸騰。全國各地的現象站都這么做。我們也就曉得了全國各地的整年蒸騰量了。

　　然則這類方法也有缺陷：它不克不及完好代表天然界真的蒸騰量，偶爾它過失異常大。蒸騰皿的直徑過小構成蒸騰量偏大。其他天然的下墊面有的干有的濕，還有池沼、農田、湖泊或許陸地。這些不合的下墊面的實踐蒸騰量顯著各不相同。現象站測量的蒸騰量畢竟代表誰?

　　為了研討不合的天然情況下的蒸騰量，人們還選用直徑更大大的蒸騰皿或許測量泥土的蒸騰量、水面的蒸騰量，農田蒸騰量乃至葉面的蒸騰量。這些測量蒸騰的方法技巧比較冗繁，本錢比較高，只需大都的實驗站可以完畢。其他，還研討了一些公式也可以直接策畫蒸騰量。

　　對蒸騰量的誤解

　　各地現象站都有蒸騰量資料，也常常被人們引用。在很濕潤地域，現象站測量的蒸騰量約莫是天然蒸騰量的60%。所以應用它大約剖析蒸騰量的差異照樣可以的。然則在干旱地域現象站測量到的蒸騰量與實踐蒸騰量就有異常嚴峻的過失。

　　比如新疆吐魯番盆地的托克遜，現象站測量的年蒸騰量是3.7米。有人就說那兒的蒸騰量大得驚人。但是實踐情況是那兒的年降水量缺少1厘米厚。所以本地天然條件下可以供應的蒸騰量至多也就是1厘米。這與3.7米就差了370倍。

　　把現象站測量的蒸騰量作為干旱地域的實踐蒸騰量來描繪顯著是曲解了實踐。現象部分應當把現象站的蒸騰量改稱為蒸騰才華就會減少人們的誤解。人們在引用蒸騰量數據時要弄清楚它的準確寄義也會避免這類誤解。

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