若您覺得這不足以構(gòu)成挑戰(zhàn)，那么，接下來(lái)看看耶魯大學(xué)近的一項(xiàng)研究預(yù)測(cè)：在人口數(shù)字打破100億的同時(shí)，約有70%的人口生活在城市。鑒于2008年，城市居民數(shù)量剛剛超過(guò)非城市居民數(shù)量，這一預(yù)測(cè)結(jié)果著實(shí)令人難以置信。若考慮氣候和生態(tài)變化對(duì)傳統(tǒng)耕地造成的影響，即過(guò)度耕作或土地?zé)o法使用的情況，由此產(chǎn)生大規(guī)模的糧食短缺時(shí)，人類文明將陷入前所未有的人道主義危機(jī)中。換言之，我們需要開始以不同的方式思考農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)。對(duì)于迫在眉睫的糧食危機(jī)，人類已高談闊論數(shù)十年，但直至目前，我們才擬出實(shí)際的方案來(lái)解決這一問(wèn)題。這個(gè)概念就是：垂直農(nóng)場(chǎng)(圖1)。

　　圖1：垂直農(nóng)場(chǎng)將農(nóng)業(yè)從農(nóng)村轉(zhuǎn)移到城市(來(lái)源：維基百科)

　　垂直農(nóng)場(chǎng)的概念直截了當(dāng)：通過(guò)在摩天大樓里建造農(nóng)場(chǎng)，使作物生產(chǎn)接近人口中心，以此取代傳統(tǒng)的耕地。農(nóng)場(chǎng)不再以英畝的面積進(jìn)行測(cè)量，而是以樓層數(shù)進(jìn)行衡量。這是一個(gè)有趣的概念，既具有優(yōu)勢(shì)，又富于挑戰(zhàn)。在一個(gè)封閉的垂直農(nóng)場(chǎng)里，全年都將適合作物的生長(zhǎng)。但獲得優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，付出的代價(jià)是，放棄了作物生長(zhǎng)所需的充足的陽(yáng)光和雨露。相反，必須通過(guò)技術(shù)給予作物生長(zhǎng)所需的貼近自然的環(huán)境。智能、自動(dòng)化的環(huán)境監(jiān)測(cè)和控制是垂直農(nóng)場(chǎng)的關(guān)鍵推動(dòng)者。

　　即使具有工業(yè)規(guī)模的垂直”工廠農(nóng)場(chǎng)”看似有點(diǎn)未來(lái)主義，但它并沒(méi)有阻止人們采用一種DIY的態(tài)度去進(jìn)行嘗試。制造界正致力于將制造精神和電子產(chǎn)品應(yīng)用到種植作物的藝術(shù)上。垂直農(nóng)場(chǎng)，以及如霧培和水培這樣的技術(shù)，都為當(dāng)下熱衷食物研究的技術(shù)愛好者帶來(lái)了福音。從技術(shù)角度看，垂直農(nóng)場(chǎng)就是控制環(huán)境條件。通過(guò)控制溫度、水合作用和光照射，將生長(zhǎng)周期縮短50%，這便是基于霧培的垂直農(nóng)場(chǎng)。對(duì)于許多制造商以農(nóng)場(chǎng)為中心的環(huán)境控制產(chǎn)品，Arduino則扮演著重要的角色。

　　FarmBot包含了Arduino和另一個(gè)電機(jī)控制器盾，可以提供類似機(jī)器人控制的3D打印，以此利用各種設(shè)備，包括測(cè)量土壤含水量的濕度傳感器，以及種植種子、水作物，甚至去除雜草的機(jī)制。經(jīng)證明，機(jī)器人控制在垂直農(nóng)場(chǎng)中發(fā)揮著重要作用，因?yàn)殍b于垂直農(nóng)場(chǎng)的垂直高度，人類的參與是十分低效且不安全的。對(duì)于這些復(fù)雜的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，Arduinos系列Arduino Mega這樣的產(chǎn)品十分受歡迎，因?yàn)槠湓黾恿薌PIO針腳的數(shù)量，從而得以控制大量的外部傳感器和執(zhí)行器(圖2)。

　　圖2：FarmBot使用了Arduino Mega和電機(jī)控制器盾(來(lái)源：維基百科)

　　當(dāng)然，Arduino平臺(tái)能準(zhǔn)確地監(jiān)控傳感器，并與執(zhí)行器或其他電子設(shè)備進(jìn)行接口。垂直農(nóng)場(chǎng)依賴這些傳感器，需要單個(gè)傳感器在生長(zhǎng)周期中不斷監(jiān)測(cè)和照料作物。技術(shù)的發(fā)展可謂日新月異，物聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)使得這些資源和管理數(shù)據(jù)得到了更有效的利用。從傳感器中收集的數(shù)據(jù)將被傳送到收發(fā)器芯片中，如智能農(nóng)場(chǎng)環(huán)境傳感器中的Microchip ATA8520單片機(jī)SIGFOX™射頻收發(fā)器，隨后又將傳送至無(wú)線媒介。這樣，農(nóng)場(chǎng)主就可以通過(guò)無(wú)線媒介，了解作物生長(zhǎng)情況，并在必要時(shí)做出調(diào)整。

　　圖3：Arduino MKR1000適合于許多物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)

　　一些技術(shù)友好的社區(qū)，如Modern Farmer和FarmHack，則對(duì)垂直農(nóng)場(chǎng)提供了指導(dǎo)，即如何構(gòu)建自身的電子硬件，并將其融入垂直農(nóng)場(chǎng)中。其中，一項(xiàng)名為Fido的項(xiàng)目則取得了立竿見影的效果，該項(xiàng)目旨在協(xié)助那些尋找簡(jiǎn)單的基于SMS解決方案以遠(yuǎn)程監(jiān)控溫度條件的農(nóng)場(chǎng)主。簡(jiǎn)單則意味著設(shè)計(jì)非常緊湊，這樣，使用更小型的Arduino產(chǎn)品如Nano或MKR1000則非常合適。

　　后，機(jī)器人城市農(nóng)場(chǎng)系統(tǒng)(RUFS)明確了垂直農(nóng)場(chǎng)和水培法的概念，這些概念可以適用于單個(gè)家庭或小型社區(qū)合作社(圖4)。RUFS是一個(gè)相當(dāng)大膽的嘗試，但它為DIY垂直農(nóng)場(chǎng)帶來(lái)了巨大的優(yōu)勢(shì)。其開源計(jì)劃承諾，將創(chuàng)建一個(gè)垂直的水培花園，涵括自動(dòng)灌溉周期、作物養(yǎng)分輸送、pH值監(jiān)測(cè)和維護(hù)、溫度監(jiān)測(cè)和維護(hù)、空氣循環(huán)控制，甚至是LED照明控制。實(shí)際上，RUFS由三個(gè)基于Arduino的子系統(tǒng)組成(可以稱之為機(jī)器人)，包括氣候機(jī)器人、pH值機(jī)器人及水棲機(jī)器人。它們都將歸于基于Linux的計(jì)算機(jī)上進(jìn)行更復(fù)雜的數(shù)據(jù)分析，并為垂直農(nóng)場(chǎng)主提供用戶界面。

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